頭條焦點(diǎn):吉林省消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布中高考期間食品安全消費(fèi)提示
原標(biāo)題:吉林省消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布中高考期間食品安全消費(fèi)提示
近日,隨著中高考臨近,為保障廣大考生飲食安全,吉林省消費(fèi)者協(xié)會(huì)提醒廣大考生和家長(zhǎng),要注意飲食健康、安全,謹(jǐn)防食物中毒,以免貽誤考試。
01
【資料圖】
生活習(xí)慣宜保持,安全平穩(wěn)度考期
臨近考試,建議考生科學(xué)作息,注意飲食衛(wèi)生,適當(dāng)加強(qiáng)鍛煉,自我調(diào)節(jié)和放松身心??记氨M量不改變平時(shí)的飲食習(xí)慣和規(guī)律,飲食要注意節(jié)制,不暴飲暴食和貪食冷飲,避免嘗試新奇的食材或者不常吃的食物,以免引起食物過(guò)敏或胃腸道功能紊亂等。
02
家庭就餐重搭配,均衡飲食保健康
家中就餐,應(yīng)結(jié)合考生平時(shí)的飲食習(xí)慣,注重營(yíng)養(yǎng)搭配、葷素相宜、均衡膳食。食材要保證新鮮,以谷類(lèi)為主,適當(dāng)增加魚(yú)、肉、蛋、奶和新鮮果蔬等,以保證膳食纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白、能量等充分?jǐn)z入。食材最好現(xiàn)吃現(xiàn)做,加工時(shí)注意減鹽、減油、減糖。早餐和午餐要吃飽吃好,晚餐不要過(guò)量,以清淡為主,并保證充足睡眠。
03
外賣(mài)用餐應(yīng)早食,選擇品種有訣竅
考生如需通過(guò)外賣(mài)點(diǎn)餐時(shí),盡量選擇距離相對(duì)較近,送餐時(shí)間較短的商戶(hù),并在標(biāo)注的食用時(shí)限或最佳用餐時(shí)間內(nèi)食用,保證食品溫度、口感等不會(huì)有較大變化。選購(gòu)?fù)赓u(mài)食品時(shí),盡量不選擇冷葷涼菜和生食產(chǎn)品,以免造成身體不適。
04
食品優(yōu)選熱加工,即食食品要看好
中高考正值炎炎夏日,氣溫高,食物易發(fā)生變質(zhì)。建議選擇經(jīng)過(guò)蒸、煮、燉、炒等熱加工方式燒熟煮透的食物,避免食用生冷涼菜、生食水產(chǎn)品、冷鏈即食等食品。考生若必須選擇即食食品,應(yīng)盡量購(gòu)買(mǎi)當(dāng)天生產(chǎn)的產(chǎn)品,注意觀察產(chǎn)品外觀和包裝是否完好,產(chǎn)品標(biāo)簽信息是否齊全,避免購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”食品。
05
勿迷信保健食品,根據(jù)情況謹(jǐn)慎選擇
保健食品屬于特殊食品,具有保健功能,不能代替藥物治療疾病。家長(zhǎng)和考生可根據(jù)考生身體狀況,選擇適合的產(chǎn)品,并遵照標(biāo)簽及說(shuō)明書(shū)要求使用,不要迷信“強(qiáng)腦”“健腦”等宣傳。選購(gòu)保健食品時(shí),要認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品包裝上的保健食品標(biāo)志(小藍(lán)帽)及保健食品批準(zhǔn)文號(hào),通過(guò)正規(guī)銷(xiāo)售渠道購(gòu)買(mǎi),并索要、保留好相關(guān)票據(jù)和有效憑證。
此外,如出現(xiàn)身體不適或食物中毒癥狀,應(yīng)及時(shí)到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診,并及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話(huà)“12315”,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將為廣大考生的食品安全保駕護(hù)航。
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記者 劉賾瑞
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