千島湖魚頭的簡(jiǎn)介_千島湖魚頭-環(huán)球熱消息
(資料圖片僅供參考)
你們好,最近小活發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于千島湖魚頭的簡(jiǎn)介,千島湖魚頭這個(gè)問題都頗為感興趣的,今天小活為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、魚頭洗凈,姜切片。
2、魚頭洗凈,切成兩半。不要切到底。使用廚房紙巾來吸收水分。
3、將豆腐切成1個(gè)左右的小方塊。
4、熱鍋里倒適量的油,現(xiàn)在用姜片擦鍋底,這樣煎的時(shí)候魚頭就不會(huì)粘鍋底了。將魚頭放入鍋中,轉(zhuǎn)中火,煎至兩面金黃即可。
5、換一個(gè)較深的鍋或砂鍋,倒入適量的水,加入姜片、料酒和鹽,大火煮5分鐘左右。
6、加入豆腐,繼續(xù)大火煮開,然后小火燉45分鐘左右,最好熬到湯變白。
7、加入大白菜和少許味精,繼續(xù)煮3分鐘。
8、出鍋,魚頭不太好,有點(diǎn)煮,風(fēng)格很美。
以上就是千島湖魚頭這篇文章的一些介紹,希望對(duì)大家有所幫助。
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